Teen aika usein miehille annossalaatit yläkuvan tapaan. Salaatinlehden päälle kasattuna milloin mitäkin. Näissä on ihan vaan salaatinlehden päällä minitomaatteja, kurkkua, paprikaa, valkosipulia, juustoa, persiljaa, basilikaa + juuston öljyä kostukkeena. Kiltisti syövät oman annoksensa muun ruoan lisäkkeenä.

Tämä salaatti oli minun lounassalaatti ystävän tuoman cashew-karpalo ciabattan kanssa. Tuo leipä on ihanaa.