Ruokien makuasioista ollaan montaa eri mieltä ja siihenhän meillä jokaisella on oikeus..... taatusti tästäkin ruoasta monet tykkäävät, vaan meille tämä oli järkytys, ainakin tuon bataattilisukkeen maku.

Tällaisenaan lautasella ruoka näyttää mielestäni ihan ok. Herneet olen minä lisännyt pelastaakseni edes sen mitä pelastettavissa oli. Lihat periaatteessa olivat ihan ok (aika mietoja) vaan tuo bataattilisäke oli meistä karseaa. Anteeksi vaan, vaikkei ruokaa haukkua saisikaan

Harvoin tulee ostettua mitään tällaisia valmisjuttuja, vaan muutamia viikkoja sitten lähti tämä ruoka mukaani kokeilumielessä kaupasta. Tulipahan todettua ettei tätä toiste meille tartte ostaa. Ihan varmasti tästä jotkut tykkäävät, vaan ei me.

 

Pekoniin kääräistyt (ainakin osa?) broilerin sisäfileet ovat bataattipedillä uuninkestävässä vuoassa. Paperivyöte vaan pois, kansi auki ja uuniin. No, enhän minä sitä voinut uskos, kun vuoka tuntui niin lutrulta, vaan laitoin vuoan keraamiseen uunivuokaan. Varmuus ennenkaikkea! Enkä halunnu joutua pesemään uunia

Ohjeen mukaan ruokaa kypsennetään 175 asteisessa uunissa 40 minuuttia.... minä nostin lämpöä lopuussa ja annoin ola hieman pidempään, jotta pekonikin sai kunnolla väriä. Tässä vaiheessa uskaltauduin maistelemaan bataattilisuketta.... ja sitten rupesinkin miettimään että mitäs tarjoan perheelle ruoaksi...koska tätä me ei ainakaan tällaisenaan syötäisi. Riisiä tms ei ollut tarkoitus lisäkkeeksi keitellä, vaan salaatti odotti jääkaapissa valmiina. En sitten keksinyt oikein mitään muuta nopeaa lisättäväksi kun nuo kiehautetut herneet....tarkoitus oli siis laimentaa bataattilisäkettä....

... vaan eihän meistä kumpainenkaan saattanut tuota lisuketta syödä. Lihat syötiin ja herneitä keihästeltiin haarukalla Salaatti pelasti aterian, vaikka olikin valkokaalipohjainen.

Valkokaalia juustohöylällä höylättynä ja vielä kaltoin kohdeltuna sen jälkeen + vesimelonia, kurkkua, ananasta. Kostukkeena sitruunamehulla laimennettua ananksen omaa mehua.

 

Ollaanpahan taas kokemusta rikkaampia....  en minä oikeasti ota näitä ruokakokeilujakaan niin vakavasti. Koskaan ei tiedä, jos ei edes kokeile.

Sukulaiset ja ystävät voivat ihan huoletta tulla meille jatkossakin kylään, täten lupaan ja vannon etten koskaan käytä teitä koekaniineina valmisruokien syömisessä