Minulla oli muutama kypsä pihvi mitkä halusin laittaa ruoaksi johonkin muuhun muotoon.
Suikalehöystöön laitoin; 1 ison sipulin lohkoina, rasvaa, 3 kypsää pihviä suikaleiksi leikattuna, 2 dl ruokakermaa, sinappia, mustapippurirouhetta reilusti, suolaa, soijakastiketta, punaista makeaa paprikaan 1/4 paprikasta ja hillosipuleita.
Freesasin ensin sipulilohkot kattilassa ja sitten lisäsin kaikki muut ainekset ja annoin kiehahtaa höystön n. 10 min välillä sekoitellen.
Oli oikein hyvää perunasoseen ( kerrankin ei pakastesosetta), keitettyjen luomuporkkanasuikaleiden ja salaatin kera.
Kommentit