Possunliharuoalla lisäkkeenä lohkoperunoita uunissa tehtynä.
Lohkoperunat
1 iso perunaa / ruokailija
öljyä + mausteita oman maun mukaan ( minä laitoin vain suolaa, paprikajauhetta ja aromisuolaa)
-> pestyt tai pestyt ja kuoritut perunat lohkoiksi ja maustetaan öljyyn sekoitetuilla mausteilla ja uuniin kypsymään 200 - 225 asteiseen uuniin kunnes ovat pehmeitä... minulla meni noin ½ tuntia... perunalajikkeesta ei ollut tietoa.
Nämä perunat on myös hyviä dipattuna kylmään kastikkeeseen esim. kermaviilipohjaiseen... perunat voisi laittaa tarjolle jokaiselle syöjälle omaan mukiin.... nuorisokin tykkää syödä näitä sormin!!!
Kommentit