82 hakuosumaa

• 

  Simppeli mansikka-kermakakku

  Kanssasyöjän synttäreillä juotiin kahvit tällaisen simppelin mansikka-kermakakun kera muutaman hyvän ystävän seurassa. Kakussa on 4 munan sokerikakkupohja. Kostutin kakun vaniljasokerilla maustetu...

  15.01.2018 | Kommentteja 24 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vadelma- kinuskihyytelökakku (keksipohjalla)

  Silloin kun on etukäteen sovittuja vieraita tulossa, tulee tehtyä pieni hyytelökakku makeaksi herkuksi. Pakastimesta löytyi onneksi 1 rasia ihania kotimaisia vadelmia, joten marjavalinta oli sillä s...

  05.06.2017 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Budapest-leivokset (-käärötorttu/kakku)

  Koko Suomi leipoo ohjelmassa tehtiin eräässä jaksossa teknisenä tehtävänä hasselpähkinälle maistuvia budabest-leivoksia. Siitä lähtien näitä leivoksia on tullut tehtyä aika usein. Joskus aikoinaan k...

  07.03.2017 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vadelma-rahkatorttu

  Nämä vadelmatortut tein jo kauan aikaa sitten lahjaksi eräille synttäreille. Onneksi oli kotimaisia vadelmia jemmassa omassa pakastimessa, sillä paikkakunnaltamme ei niitä kaupasta olisi saanutkaan....

  25.11.2016 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hyytelöity marjatorttu

  Marjoja pakastin pullollaan, joten käytettävähän niitä on. Tässäpä yksi minun mielestäni oikeinkin varteenotettava makea marjapiiras, mikä saa pintaansa hyytelösokerikiilteen. Marjojen alta paljastu...

  17.09.2015 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vadelma-mansikkakääretorttu

  Nopeatekoista hyvää... Kotimaiset mansikat olivat reilu viikko sitten vielä sikahintaisia, eivätkä edes kovin hyvännäköisiäkään... onneksi pakastimessa on vielä muutama rasia kotimaisia viime sadon...

  03.07.2014 | Kommentteja 30 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Minulle mieluisin pääsiäisleivonnainen

  On tietenkin Ambrosian kakku ja nimenomaan tällaisena täytettynä versiona. Netissä on myös niitä missä on vaan sokerivesikuorrutus päällä. Kakku paranee vain tekeytyessään muovipussissa/kuvun alla....

  15.04.2014 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pikkuinen kakun tapainen

  Täyttäessäni jälleen 25-v, piti jotain makeaa saada kahveille. Jo pitkään on ollut kokeiltavien listalla ykkösenä rommirusinatäytteellä oleva kääris. Sitä aioin tehdä, vaan jotenkin tekemisen aikana...

  18.11.2013 | Kommentteja 26 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Sitruunainen mansikkakakku

  Tämä kakku syötiin parisen viikkoa sitten siskoni perheen ja muiden vieraiden kanssa ihan meillä kotosalla, joten kun muun ruoanlaiton lomassa kakun kuorrutin ja koristelin, en katsonut tarpeellisek...

  25.07.2013 | Kommentteja 24 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Äidin 85-v kakku

  ...juhlia toki vietettiin jo viime maaliskuussa... Kakussa on 6 munan sokerikakkupohja (paistettu laakeassa vuoassa). Täytteenä kakussa on säilykepersikkaa + kotitekoista sitruunakiisseliä ja tois...

  14.06.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Äidille pieni täytekakku

  ... hyvin säilyvä ja kuljetustakin ( n.300 km) hyvin kestävä kakku. Oma äitini täytti 1.3.13  85 vuotta ja me kaikki sisarukset matkustimme kotikonnuille veljeni mökille viettämään muutaman tunnin ...

  17.03.2013 | Kommentteja 20 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kinuskikakku (fariinisokerista tehty) kermareunuksella

  Tällaisen kakun kera kahviteltiin ystäväperheen 97-vuotiaan synttärisankarin kahveilla.   Kakussa on 6 munan sokerikakkupohja (paistettu laakeassa vuoassa). Täytteenä on pakastemansikoita (sulane...

  06.03.2013 | Kommentteja 38 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pikainen kakkutöräys omille synttäreille

  Viikko sitten tuli taas vuosi täyteen ja vaikkei enää tällä iällä varsinaisesti juhlitakkaan, niin jonkinlainen kakku  kyllä tehään niin kauan kun minussa henki pihisee.... Kerta sain päättää ihan it...

  24.11.2012 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Synttäreiden mansikkakakku

  Näin simppeliä kakkua syötiin näiden pippaloiden jälkiruokana kahvikakkujen ja pikkuleipien kanssa. Kakussa on 8 munan pyöreänä paistettu sokerikakkupohja. Täyttteenä on mansikoita + kinuskikermavaah...

  27.08.2012 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kinuskinen kermatäytekakku

  Tämä pienoinen sydämen mallinen täytekakku tuli syötyä melkein kertaheitolla T:n synttärikahveilla....  Kinuskinen kermakakku Pohja: 4 munan sokerikakkupohja Täytteet: mansikoita + Valion laktoositto...

  21.08.2012 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---