Hernekeittokuvia löytyy blogistani jo montakin, ei kuitenkaan ihan tällaista mitä tänään keittelin isoooon kattilallisen ( 4 hernepussillisesta)

1970428.jpg

Tein keiton lähestulkoon hernepussissa  ( Rainbow) olleen ohjeen mukaan. Lihana käytin tällä kertaa naudan paistijauheliha ja mausteena lihaliemikuutio, suolaa, meiramia, sinappia. Minä en yleensä laita sipulia hernekeittoon, mutta nyt laitoin ja kyllä se hyvää makua antaa. Meidän hernekeitossa pitää olla porkkanaa antamassa hieman väriä keittoon. Oikein hyvää keitto oli ja iiiiiso kattilallinen kypsyi pikkasen vajaassa kahdessa tunnissa. (herneet laitoin likoamaan veteen jo edellisenä iltana)