1626186.jpg

Kotimaisia uusia perunoita kera sillin ja voin....vihersalaattia, kaupasta ostettuja kebakkoja, tzatsikia ja sämpylöitä

Tzatsiki 

2½ dl turkkilaista jogurttia ( ei tarvitse valuttaa)

10 cm pätkä kurkkua raasteena

mausteeksi viinietikkaa ( yleensä laitan sitruunanmehua) suolaa, sokeria, mustapippuria, oliiviöljyä, valkosipulia

-> ainekset sekaisin ja maistellaan...sitten kylmään tekeytymään ...minä laitoin koristeeksi muutaman mustan oliivin

1633913.jpg                                  

Ihanaa!