1/2 l maitoa
2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaurahiutaleita
2 munaa
2 rkl sokeria ( laita enemmän, jos tykkäät makeasta pannarista)
2 tl vaniljasokeria
1/2 tl suolaa

3 dl pakastevadelmia
2 tl perunajauhoa

Vuokaan:
2 rkl voita

Lisäksi:
vaahterasiirappia tai jotain muut...

Sekoita perunajauho jäisten vadelmien joukkoon.
Vatkaa kierrevatkaimella vehnäjauhot ja kaurahiutaleet maidon joukkoon. Lisää munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Vatkaa taikina tasaiseksi ja anna turvota noin puoli tuntia.
Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Pane nokare voita laakeaan piirasvuokaan (halkaisija n. 30 cm) ja sulata uunissa kullanruskeaksi. Kääntele vuokaa niin, että voi leviää reunoillekin.
Kaada taikina vuokaan ja ripottele pinnalle vadelmat. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 25- 30 minuuttia. Tarjoa lämpimänä vaahterasiirapin tai muun lisäkkeen kanssa.