CIMG1513.jpg

Sämpylöitä tulee leivottua aika usein. Milloin minkäkinlaisen mallisia ja mimmoisesta taikinasta.

Näissä sämpylöissä on ihan tavallinen maitoon tehty hiivataikina...jauhoina spelttiä, kaurahiutaleita ja vehnäjauhoja esim tähän tapaan tehty taikina.

CIMG1506.jpg

Tykkään tästä sämpylämallista...tai miksipäs tällä mallilla ei voisi ihan tavispulliakin tehdä. Malli ei ole hankala...poikapullan alku ja hännät kiepsautetaan ylös ja nipistys kiinni.

CIMG1517.jpg

Sämpyläsolmuja ja puolikkaita poikia...

CIMG1528.jpg

Veitsellä/saksilla leikkaamalla saa erilaista muotoa sämpylöihin...