CIMG5517-001.jpg

Tämän hetken suosikkimuusiamme. Ihan tavallista hyvää valmista perunamuusia/-sosetta (peruna, vesi, suola, voi, ruokakerma tai maito) mihin laitetaan oman maun mukaan sekaan rouheasti hienonnettua rucolaa. Ei enää kuumennusta rucolan lisäämisen jälkeen. Rucola antaa ihanan kirpakan maun muusiin. Omaan makuuni muusissa voisi olla enemmänkin rucolaa, mutta piti ajatella muitakin syöjiä.

CIMG5521.jpg

Jos vaan tykkäät rucolasta, niin taatusti tykkäät myös tästä perunamuusista.

Myös viinisuolaheinä on yksi lemppariyrttejä. Noita lehtiä tulee rucolan tavoin napsittua ohimennessä ihan sellaisenaankin suuhun...