Helppo ja nopea uunikala seistä katkaravuilla höystettynä.


Uunisei höystettynä katkaravuilla


4 annospalaa pakastettua seitä
suolaa
sitruunapippuria
currya
2 dl juustoraastetta
1 dl pakastekatkaravun pyrstöjä
2 dl ruokakermaa

Laita kalat kohmeisina uunivuokaan ja ripottele mausteita molemmin puolin.
Ripottele katkaravut ja juustoraaste astiaan.
Kaada ruokakerma päälle.
Kypsennä ruoka 175-200 asteisessa uunissa n. 40 min.