Omenapaistosta hieman erilaisella ohjeella millä yleensä teen. Tämä ohje on Pirttihirmun blogista.
Kaura-omenapaistos
2 dl vehnäjauhoja
1½ dl kauhrahiutaleita
2 rkl sokeria ( ensi kerralla laitan vähän enemmän ?)
½ tl kanelia
125 g margariinia tai voita
omenatäyte:
4-5 isoa omenaa
½ dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
Lisäkkeeksi; vaniljakastiketta tai jäätelöä
Sekoita kuivat ainekset sekaisin ja nypi pehmeä rasva sekaan. Painele 3/4 taikinasta vuoan pohjalle. Palottele(kuoritut) omenat ja sekoita ne muiden täyteainesten kanssa sekaisin. Laita täyte pohjalle ja murusta loput taikinasta omppujen päälle vuokaan. Paista paistosta 175-200 asteisessa uunissa 30-40 min.
Tarjoa omena-kaurapaistos haaleana kylmän vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
Tässä vuoassa on 4 isosta vihreästä omenasta yksinkertaisella ohjeella tehty paistos.... ainakin 6 isoa annosta tulee
Kommentit