151 hakuosumaa

• 

  Sipulinen uunibroileri paistileikkeistä ja salaatti

  Helppotekoinen ruoka kanan paistileikkeistä (minulla oli Artrian maustamattomia). Laitoin ruoan uuniin kypsymään, vaan pienen määrän voi hauduttaa kannen alla paistinpannullakin. Sipuliset kanan ...

  14.08.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Helppo ja nopeatekoinen curry-broilerikastike ja vihannesriisi

  Helppo ja nopeatekoinen broilerisoosi, mikä valmistuu samanaikaisesti vihannesriisin kypsyessä. HUOM! ohjeella tulee vähänesteistä kastiketta/höystöä. Jos haluat kastikeosuutta enemmän, lisää neste...

  13.06.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aurajuustobroileria, pannulla paistetut porkkanat ja pekoniparsanyytit

  Helppo- ja nopeatekoinenkin ateria ohuista broilerinfileleikkeistä. Aurajuustobroileri 4 kpl broilerin ohutfileleikkeitä (maustamaton) rasvaa lihojen ruskistamiseen 1 prk juustokermaa (250 ml) ...

  30.04.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Broilerileikkeet (pankojauho-parmesanleivitys), curry-ananaskastike ja pekoniparsoja airfryerillä

  Miettiessäni mitä ruokaa teen pääsiäisen aikaan, tuli mieleeni vanha perinteinen parmesanbroileri. Näitä en ollutkaan tehnyt aikoihin, joten yhden päivän ruoka oli päätetty. Ja lisäkkeeksi oikea ret...

  05.04.2021 | Kommentteja 8 | Mimmin keittiö

---

• 

  Broileria Igorin tapaan (Igorin kana)

  Pitkästä, pitkästä aikaa tein broileria Igorin tyyliin ( Igorin kana Peggyn ohjeen mukaan). Lisänä söimme appelsiini-sipuli-grillijuustosalaattia. Lihoina Igorissa käytin broilerin rintafileitä,...

  22.03.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sipulinen uunibroileri

  Tämän ruoan alkuperäinen ohje on K-ruokasivustolta. Käykää kurkkaamassa alkuperäinen ohje täältä. Alla ohje miten minä ruoan tein. Joitain pieniä muutoksi tein ohjeeseen. Käytin lihoina broilerin k...

  15.02.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Broilerikastike (koipireisilihoista)

  Nykyisin paistan usein broilerin koipireisipaloja uunissa hauduttaen kypsiksi ja teen niistä erilaisia ruokia. Nämä lihat ovat melkeimpä ainoita, mitä meillä käytetään valmiiksi maustettuina. Jos li...

  10.02.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Broileri-perunalaatikko

  Broileria syödään useinmiten riisin tai pastan kanssa, vaan kyllä broileri sopii myös perunan kanssa yhteen. Tämän tapaista broileri-perunalaatikkoa tehtiin ex-työpaikassani. Hyvin näytti maistuvan ...

  08.11.2020 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broilerin sisäfileitä kermaisessa yrttikastikkeessa

  Tässäpä nopeatekoisen broilerin sisäfileistä tehtävä ruoka. Toki vielä nopsempaan kypsyisi filesuikaleista, mutta ei näidenkään kypsyminen kauaa vie. Broilerin sisäfileitä kermaisessa yrttikastikke...

  24.10.2020 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Chorizo-perunasoselaatikko ja broileri-riisihässäkkä

  Chorizoa on saatu eräältä ystävltä monenlaista ja useita pakkauksia ja osa niistä on odottanut pääsyä johonkin ruokaan jo aika pitkään. Keitto-ohjeita katselin, mutta sitten kuitenkin päätin tehdä k...

  23.10.2020 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broilerihöystö (uunissa valmistuva broilerikastike)

  Tämän broileriruoan ohjeen otin Kropsua eväänä- blogista. Tuosta linkin takaa löytyy alkuperäinen ohje ja tässä alla ohje kirjoitettuna, kuten minä tämän helppotekoisen broileriruoan tein. Minä nime...

  16.10.2020 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileria persikka-purjo kermakastikkeessa

  Hedelmäiset broilerikastikkeet/höystöt ovat meillä tykättyjä ruokia. Tässä yksi hyvin simppeli kokonaan paistinpannulla (ainakin pienemmälle porukalle) valmistuva ruokalaji. Jos kastikkeeseen ei hal...

  07.10.2020 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tuure Kilpeläisen kanakeitto

  Meillä syödään aika usein kana/broilerikeittoa. Siinä on yleensä lihat, kasviksia, riisiä tai makaronia ja mausteita, kermaa ja juustoa. Hyvin harvoin teen kirkasliemisen kanakeiton, tai noh, onhan ...

  27.09.2020 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileria pippurikastikkeessa ja helppo jälkiruoka

  Pippurista soosia tulee harvemmin yhdistettyä broilerin lihan kanssa, vaan kyllä ne hyvin passaavat yhteen. Käytin tähän ruokaan pakastimessa olevia kypsiä broilerin rintafileitä, mitkä paloittelin ...

  21.08.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Itkukana

  Kanaa/broileria käytämme edelleenkin lihoista eniten. Tässä yksi meille uusi ruoka. Nimi on itkukana, mutta broilerista tämä tehään. Alkuperäinen ohje käyttäisi broilerin sisäfileitä, mutta minulla ...

  28.03.2020 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---