IMG_20220716_143815.jpg

Yksi oma tämän kesän lemppari grillattava on ollut kesäkurpitsapötkylät mitkä kiedotaan pekoniin.

Laitoin kesäkurpitsapötkylöihin pintaan mausteita; sivelin niitä halkaistulla valkosipulilla, ripsottelin vähän suolaa ja paprikajauhetta ja paljon mustapippuria myllystä. Tai käyttää muita omia lempimausteita. Kiersin pekonisiivun jokaisen pötkylän ympärille ja pintaan rouhaisin vielä mustapippuria.
Ja sitten pyyntö miehelle, että grillaa ne kunnolla ruskeiksi. Voi että olivatkin hyviä!

Makkarat ovat ryynimakkaraa ja toisten muisteleisin olevan valkosipuli-sinihomejuusto wilhelmit (?)

IMG_20220716_140623.jpg

Halloumi öljyllä sipaistuna, tomaattien ja suippoparikoiden pintaan öljyä, suolaa ja mustapippuria reilusti -> meidän vakiogrillattavia tälle kesälle.

IMG_20220716_145610.jpg

Ainakin kerran kesässä päätyvät kokonaiset banaanitkin grilliin. Ja grillata pitää kunnolla kuori mustaksi ja sisus pehmeäksi. Näihin on laitettu syöntivaiheessa vähän siirappia ja kanelia lisämausteeksi.