Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
88 hakuosumaa
Nopea ja helppo nakkikastike
Valion nopea nakkikastikeohje on putkahdellut lähiaikoina monestakin eri lähteistä esille, joten sen innoittamana tehtiin meilläkin yhtä versiota kastikkeesta. Minä jatkoin kastikeosuutta hieman ve...
21.02.2021 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Broilerikastike (koipireisilihoista)
Nykyisin paistan usein broilerin koipireisipaloja uunissa hauduttaen kypsiksi ja teen niistä erilaisia ruokia. Nämä lihat ovat melkeimpä ainoita, mitä meillä käytetään valmiiksi maustettuina. Jos li...
10.02.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Possun sisäfilenoisetit pippurijuusto-kermakastikkeessa ja lohkotut uuniperunat- ja porkkanat
Maustamatonta possun sisäfilettä tulee käytettyä ruoanlaitossa aika usein. Noisetteja ei oltu tehty aikoihin, joten ne olivat viime sunnuntain pikainen ruoka pitkän päivälenkin jälkeen. Kastikkeesee...
08.02.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Naudan lehtipihvit, suppilovahverokastike ja lankkuperunat (airfryerillä)
Helpolla hyvää. - naudan lehtipihvit (nuijittu ohuemmiksi, paistettu pannulla nopsaan ja maustettu paiston jälkeen reilusti pippurilla, suolalla ja paprikajauheella) - lankkuperunat airfryerillä k...
03.02.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kanaa Tikka Masala
Viimeinkin Kanaa Tikka Masala pääsi meidänkin kotikeittiössä kokeiluun. Arvelin kyllä, että minä tykkään tästä meillä enemmän mitä kanssasyöjä ja oikeassa olinkin. Kyllä hääkin kiltisti annoksensa s...
24.01.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Hapanimelää possua haudutuspadalla
Tätä ruokaa olen tehnyt haudutuspadalla parikin kertaa. Ohjeen otin Kropsua eväänä-blogista. Käykää kurkkaamassa alkuperäinen ohje linkin takaa. MIksun ohjetta noudattelin pääpiirteissään, eri väri...
23.01.2021 | Kommentteja 11 |
Mimmin keittiö
Lindströminpihvit, lämmin porkkanalisäke ja suppilovahverokastike sekä jämistä nakki-sipuli-perunasoselaatikko
Osan viime viikolla keitetyistä punajuurista käytin jauheliha-punajuuripihveihin eli lindströminpihveihin. Nämä lukeutuvat meidän perheen lempiruokiin. Aikasiemmin olen postannut lindströminsukkulo...
06.11.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Naudan lehtipihvit, suppilovahverokastike, aura-porkkanat ja lohkoperunat uunissa
Pyhäinpäivänä söimme naudan lehtipihvit suppilovahverokastikkeen, auraporkkanoiden ja lohkoperunoiden kanssa. Naudan lehtipihvejä oli kaupassamme muutamaa eri versiota. Päädyin ostamaan Snelmanni...
04.11.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Moskovanpata (Mysi Lahtisen tapaan)
Mysi Lahtisen legendaarinen lihapata on aina lukeutunut lemppareihini. Se on vaan ollut nyt unohduksissa, kun kanssasyöjä ei niin kauheasti tykkää sinihomejuustosta. Olen toki tätä aikaisemminkin te...
02.11.2020 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Broilerin sisäfileitä kermaisessa yrttikastikkeessa
Tässäpä nopeatekoisen broilerin sisäfileistä tehtävä ruoka. Toki vielä nopsempaan kypsyisi filesuikaleista, mutta ei näidenkään kypsyminen kauaa vie. Broilerin sisäfileitä kermaisessa yrttikastikke...
24.10.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Broileria pippurikastikkeessa ja helppo jälkiruoka
Pippurista soosia tulee harvemmin yhdistettyä broilerin lihan kanssa, vaan kyllä ne hyvin passaavat yhteen. Käytin tähän ruokaan pakastimessa olevia kypsiä broilerin rintafileitä, mitkä paloittelin ...
21.08.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauhelihakastike x 10
Tässä postauksessa esitellään 10 erilaista jauhelihakastiketta. Saisitkos sinä näistä jotain vinkkiä omiin kokkailuihisi? Varhaisperunoiden kanssa olemme tänäkin kesänä syöneet hyvin usein ns kesäk...
12.08.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Suikalepata (naudan minuuttisuikaleista)
Tämä liharuoka valmistui nopeasti naudan minuuttisuikaleista. Minä en halunnut tästä kovinkaan tomaattista, mutta jos sellaisesta tykkää, niin laittaa paseerattua tomaattia enemmän ja vettä vähemmän...
19.05.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lamminpään lumous
Tämä possun sisäfileestä tehtävä ruoka Juice Leskicen mukaan, on odottanut kokeiltavaksi pääsyä jo hyvinkin pitkään, jopa toista vuotta. Mikäkö syynä? Ehken se, että vaikka ruokalaji itseäni kiinnos...
11.05.2020 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kolmen aineksen jauhelihakastike
Sisko kertoi tehneensä helppoa ja vähän erilaista jauhelihakastiketta. Tässä yhtenä päivänä, kun ruoka piti saada tehtyä pikaisesti toteutin lupaukseni kokeilla tätä minäkin. Me söimme ihan vaan kei...
14.04.2020 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
Sivuosumia
Fish and chips...
28.02.2021 |
Makunystyrä
Pulled Chicken...
28.02.2021 |
Makunystyrä
Sataa pumpulia...
18.02.2021 |
Raimonrunot
Broileria paprikalla ja j...
06.02.2021 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Peura-stroganoff...
03.02.2021 |
Makunystyrä
Pastitsio...
01.02.2021 |
Makunystyrä
Lättyä ja "tuli lättyyn"!...
01.02.2021 |
Hyppyhiiri
Broileri-pastavuoka...
26.01.2021 |
Kropsua eväänä
Hirveä yön yli...
24.01.2021 |
Mieleenjuolahduksia
Paistetut nuudelit, broil...
23.01.2021 |
Makunystyrä
Tortillataskut...
23.01.2021 |
Kaikki ruoka hyötykäyttöön
Chicken Love...
06.01.2021 |
wotkapappa
James Spader-kausi...
27.12.2020 |
Marian arkielämää
Itsenäisyyspäivänä 2020...
09.12.2020 |
KuusiÄssää JOULUBLOGI
Pikkujoulutunnelmia...
04.12.2020 |
Hyppyhiiri