Tänään aloitimme päivän vieraiden kanssa syömällä ruislese-kaurapuuroa mansikoilla ja mustaherukoilla höystettynä...

Ruislese-kaurapuuron ohje on ruislesepakkauksen kyljestä....

Ruislesepuuro

(4:lle)

1 litra vettä

1 dl Ruisleseitä ( Elovena Plus)

3½ dl kaurahiutaleita

½ tl suolaa ( laitoin kylläkin enemmän)

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää joukkoon leseet ja hiutaleet. Keitä miedolla lämmöllä n. 10 min. välillä sekoitellen. Mausta puuro suolalla.

Me söimme puuron survottujen mansikoiden ja aamulla kerättyjen mustaherukoiden kanssa. Oli ihana yhdistelmä. Mustaherukat piristi kummasti kokonaisuutta.