Kaura-vehnäsämpylät
7 dl vettä
50 g tuorehiivaa
2 tl suolaa
1 rkl siirappia
1 dl rasvasulaa
5 dl kaurahiutaleita
vehnäjauhoja
- lietä hiiva käden lämpöiseen veteen ja lisää suola, siirappi ja rasva
- lisää seokseen ensin kaurahiutaleet ja alusta sitten pehmeäksi taikinaksi vehnäjauhoilla
- kohota taikina
- leivo haluamasi mallisiksi sämpylöiksi ja kohota sämpylät
- paista 200 - 225 asteessa 15 - 20 min.
Takkukakku on aikaisemmin tehnyt tämän mallisia sämpylöitä ja näiden sämpylöiden tekokuviakin löytyy hänen blogistaan. Näpsäytä tästä Takkukakun blogiin. Kiitos kivasta sämpylöiden ja pullienkin mallista.
Kommentit