Helppo ja nopeatekoinen broilerituoka vaikka isommallekin porukalle.

Broileria kippari-ananas-soosilla

8 kpl broilerin filepihvejä, ohutleikkeitä tms (maustamaton)

-> öljyttyyn uunivuokaan ja mausteet pintaan ( minä laitoin vaan 1 tl paprikajauhetta+1 tl currya+mustapippurirouhetta n. ½ tl +suolaa) ruskistetaan +200 -225 asteisessa uunissa ihan sellaisenaan kuiviltaan n.10 min.

Sitten vuokaan laitetaan;

n. ½ pss pakaste sipulikuutioita

1 prk Kippari-ruokakermaa

1 prk maustamatonta ruokakermaa ( 2 dl)

1 pieni prk ananaspaloja ilman lientä ( minulla oli isompia paloja mitkä leikkelin pienemmiksi)

-> jatketaan kypsentämistä 30 - 40 min. n. 200 asteisessa uunissa