Mimmin keittiö on ollut kesälaitumella viimeisen kuukauden ihan tyystin. Ollaan reissattu, vietetty ulkoilmaelämää, käyty hoidoissa, hoidettu pihaviljelyksiä, käyty salilla, oltu ystävien kanssa, oltu vieraina juhlissa ja järjestetty itekkin muutamat pippalot jne.

Yritän taas viritellä päivityksiä lähipäivinä, kunhan sais ensin herukat kerättyä.

Tämän aterian broilerinuijat kypsyivät airfryerissä. Vaalea kermainen suurustettu peruskastike on maustettu reilun sitruunaiseksi sitruunamehulla ja sitruunapippurilla. Salaatti ja keitetty orzo täydensivät meille mieluisan aterian.