... eikös vaan maistukkin?
Meille itselle ja ystäväperheille ainakin maistuu.
Vaikkakin vaaleita kahvikakkuja varmaankin kesäaikaan enemmän tehdäänkin.
Tekasin 4 kpl mainioita maustekakkuja tällä ohjeella.
Vatkaan taikinan munat ja sokerit sähkövatkaimella, joten teen aina kerralla vain 2 kakkua. Olispas se luksusta, jos omistas niin ison koneen, jotta siinä voisi vatkata moneen kakkuun vaahdot yhdellä kerralla.
Paranee vaan vanhetessaan...maut tasaantuvat ja kakku kostuu/mehevöityy. Jos ei malta odotella muutamaa päivää, kannattaa kakku pakastaa ja sitten kun se on sulanut, niin simsalabim se onkin sitten mehevöitynyt.
Kommentit