Jonkin sortion tomaattisalaattia rupesin tekemään aterialle lisäkesalaatiksi.Tällainen siitä tuli. Minä voisin popsia tällaista ihan aterianakin.
Tomaatti-oliivi-juustosalaattiin tarvitaan
- isoja tomaattiviipaleita
- keltaista minipaprikaa
- mustia oliiveja
- herneenversoja
- Apetinan vihreät oliivit ja valkosipuli juustoa (tästä käytetään myös valkosipulit, vihreät oliivit ja vähän öljyä kostukkeeksi salaattiin)
- tuoretta persiljaa ja basilikaa
(lisäksi minä lorautin omaan annokseeni tummaa balsamicoa)
Syötiin kanssasyöjän kanssa kaksin tämä salaatti kokonaan lisäkesalaattina.
Kommentit