Kanssasyöjän synttäreillä juotiin kahvit tällaisen simppelin mansikka-kermakakun kera muutaman hyvän ystävän seurassa.
Kakussa on 4 munan sokerikakkupohja.
Kostutin kakun vaniljasokerilla maustetulla maitojuomalla.
Täytteenä on vaan reilusti (pakastettuja) mansikoita (miedosti sokeroituna)
Mansikkakerroksen päällä kahdessa välissä on kermavaahto-vaniljarahkaseos.
Pinnalla kermavaahtoa ja marjoja. Pensasmustikat ostin kaupasta, mutta vadelmia ja punaherukoita meillä kasvaa omalla takapihalla.
Hyvin askeettisen näköinen kakku, kun ei ole missään pursotuksia, mutta tämän näköinen kakku syntyi päivänsankarin toiveesta.
Kommentit