Savukinkku-kasviskeitto
noi 1½ litraa vetta
1 litra kuorittuja lohkottuja perunakuutioita
1 dl pakastesipulia
1 lihaliemikuutio
suolaa, yrttisuolaa, valkopippuria, paprikajauhetta, kuivattua persiljaa
2 pientä pussia pakastekeittojuureksia
400 g savukinkkua
Kuumenna neste kiehuvaksi, lisää mausteet ja sipuli ja perunalohkot, keitä 10 minuuttia ja lisää keittojuurekset ja savukinkku pieninä kuutioina, kypsennä keitto kypsäksi. Tarkista maku ja nesteen määrä.
Kommentit