1847393.jpg

Me söimme poronkäristyskastikkeen ruohosipulilla maustetun perunasoseen, puolukkasurvoksen, suolakurkun ja ihan tavallisen vihersalaatin kera.

Poronkäristyskastikkeeseen ohje löytyy Yhteishyvästä. Tein ohjeeseen kuitenkin joitakin pieniä muutoksia ja tein ruokaa vain puolet alkuperäisestä ohjeesta, joten kirjoitan ohjeen tähän kuten minä  ruoan tein.

Poronkäristyskastike

( ohjeen mukaan kahdelle, meillä tästä söi kolme)