236 hakuosumaa

• 

  Helppo broilerikastike ja salaatti

  Riisin kiehuessa kypsyy nopea- ja helppotekoinen broilerikastike maustamattomista kanan filesuikaleista. Tähän helppoon kastikeruokaan tulee maku chicken taco-mausteseoksesta. Tätä mausteseosta mei...

  11.10.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Possunlihapata, leipäjuustosalaatti ja tuunattu lihapata

  HalpaHallista tarjouksesta ostetusta possun ulkofileestä (1,2 kg pala) tein tällaista lihapataa muutamalle aterialle. Lihaksi kävisi myös porsaan kassler tai lapa tai etuselkä. Toiselle aterialle t...

  06.09.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Possu-perunalaatikkoa, salaattia ja kiisseliä

  Maanantain lounaalle olin ajatellut lämmitellä viikonlopun ruokien loppuja, vaan onneksi kanssasyöjä jo aamulla kertoi, että olis muitakin syöjiä tulossa. Ruokasuunnitelmat meni siis uusiksi. Jääkaa...

  18.08.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sipulinen uunibroileri paistileikkeistä ja salaatti

  Helppotekoinen ruoka kanan paistileikkeistä (minulla oli Artrian maustamattomia). Laitoin ruoan uuniin kypsymään, vaan pienen määrän voi hauduttaa kannen alla paistinpannullakin. Sipuliset kanan ...

  14.08.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Savustettua kirjolohta, kasvishöystöä ja kermaviilikastiketta

  Kun siskon porukat ovat meillä kyläilemässä, niin silloin meillä yleensä syödään joko broileria, possua tai naudanpihvejä, vaan nyt päätettiin savustaa kirjolohta/lohta yhdelle aterialle. Aterian l...

  11.08.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Jauhelihakiusaus (oikein sipulinen) ja salaatti

  Tänään tein lounaalle jauhelihakiusausta/laatikkoa. Ohjeella tehden ei tule kauhean nesteistä kiususta, mutta mehevää tämä kyllä oli. Me ei edelleenkään tykätä sellaisista kiusauksista, missä lkypsä...

  03.08.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Vihersalaatti fetalla (seassa sugar baby matisseaa)

  Tämä salaatti oli meille ja vieraille kovinkin mieluisaa. Onneksi tekovaiheessa laitoin murustettua fetaa antamaan suolaisuutta. Retiisejä olin salaattiin varustanut, vaan ne unohin laittaa. Ei tämä...

  01.08.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pannulla paistetut lohimedaljongit

  Meillä syödään hyvin harvoin pannulla paisettua lohta/kirjolohta, koska kanssasyöjä on sanonut ettei tykkää siitä. Kylläpä oli mieli muuttunut. Kuulemma jos vastakin paistan näin, saapi hänellekkin ...

  30.07.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Jauhelihalasagne, salaatti ja Dave

  Jokunen aika sitten tuli tehtyä lasagnea pitkästä aikaa. Meillä jauhelihalasagne on se tykätyin, vaikka itse tykkäisin kyllä esim katkarapu-, tonnikala tai vaikka ihan kasvislasagnesta. Iso vuoal...

  25.07.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Tomaatti-oliivi-juustosalaatti

  Jonkin sortion tomaattisalaattia rupesin tekemään aterialle lisäkesalaatiksi.Tällainen siitä tuli. Minä voisin popsia tällaista ihan aterianakin. Tomaatti-oliivi-juustosalaattiin tarvitaan - isoja...

  18.06.2021 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Salaatteja

  Teen aika usein miehille annossalaatit yläkuvan tapaan. Salaatinlehden päälle kasattuna milloin mitäkin. Näissä on ihan vaan salaatinlehden päällä minitomaatteja, kurkkua, paprikaa, valkosipulia, ju...

  14.06.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Varhaiskaalisalaatti

  Simppelissä kaalisalaatissa on varhaiskaalia, säilykeananasta + vähän ananaslientä, makeaa suippopaprikaa, reilusti tuoretta persiljaa, sitruunanmehua + herneenversoja erikseen, kun ei meillä kaikki...

  12.06.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Juustoisia salaatteja

  Tässä muutamia juustosalaatteja, mitä meillä ollaan syöty lähiaikoina. Ei näissä mitään ihmeellisyyksiä ole, vaan jos joku saisi vaikkapa pienen ahaa-elämyksen näidenkin tiimoilta. Ylimmässä kuvass...

  06.06.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Naudan lehtipihvit, lohkoperunat ja sipuli-pippurijuustomuhennos

  Viime sunnuntaina tehtiin taas tällainen meidän mileleinen nopeatekoinen ateria, että ehtittiin kattomaan formuloita. Ylemmässä kuvassa on minun annos ja siinä on lehtipihvistä vain puolisko. Lisäk...

  14.05.2021 | Kommentteja 3 | Mimmin keittiö

---

• 

  Ruokaisia salaatteja

  Silloin kun oma olotila on sellainen, ettei oikein ruoka maistu, teen useinkin itselleni salaatin lounasruoaksi. Varsinaisia ohjeita minulla ei näihin ole, sillä teen salaatin yleensä kaappien sisä...

  11.05.2021 | Kommentteja 5 | Mimmin keittiö

---