Pitkästä aikaa meillä oli kotona tuoreiden sämpylöiden ihana tuoksu...

1699951.jpg

Pussien tyhjentely sämpylöissä on nesteenä vettä, perunasoseen tähdettä,  mummun muusijauhetta, suolaa, hiivaa, kauraleseita, seesaminsiemeniä, ruissihtijauhoja,vehnäjauhoja. Kphonneesta taikinasta hieroin pötkylän, painoin sitä hieman matalammaksi käsin ja leikkasin sämpylät ja laitoin sellaisenaan kohosmaan. nopea tapa ja tulee ihan ok muotoisia sämpylöitä.