Kesällä Kalajoella Tapiontuvalla käydessä ostin erilaisia Tyrnävän myllyn jauhotuotteita. Eräänä iltana keittelin ohramannasta iltapuuroa pakkauksen ainesuhteiden mukaan. Keittoaika 20 min ja yhtään aikaisemmin ei puuro olis ollu kypsää. Suolaa laitoin enemmän, vaan se nyt pitää jokaisen laittaa oman maun mukaiseksi.

Jos vaan ohramannaa onnistutte ostamaan, niin kannattaa kokeilla. Vaihtelua puuroihin ja miksipäs ei myös velleihin. Keittääköhän kukaan muu enää vellejä? Meillä keitetään.

Voisilmällä parannettuna syötiin puuro. Oli hyvää.