Mainioita maustekakkuja on tehtävä joka jouluksi, koska se lukeutuu muutamalla ystäväperheellä lempparikakkuihin. Tämä maustekakkua ei ole mitenkään yltiömausteinen, joten jos tykkää sellaisesta, voi maustemäärät laittaa yläkanttiin, paitsi neilikan jättäisin ennalleen ja suolaripsauksen olen ohjeeseen lisännyt. Terävöittää kakkun makua, mikä on minusta vaan hyvä asia.

Mainion maustekakun muokattu ohje löytyy täältä

Minä tein kerralla tuplataikinan ja paistoin sen tässä isossa 2,6 ja 2 litran vuoassa. En suurentanut ohjetta, koska tämä kakkukoko piisasi meille. yksinkertainen taikina vbaatii ehdottomasti vähintään 2 litranm vuoan, siihen se just ja just mahtuu.

Tässä on siis 4 x ohje.

Maisteluviipaleen leikkasin kakusta heti sen jäähdyttyä. Kakku on parhaimmillaan parin päivän päästä, kuten maustekakut yleensäkkin.,