Parempi myöhään, kuin ei milloinkaan

Tällainen ihana ateriakokonaisuus käytiin syömässä isommalla porukalla jo viime vuoden marraskuussa (?) Kalajoella Pihvituvalla.

Etukäteen tilattu kokonaisuus taisi olla joku pikkujoulumenuista.....

 

Alkuun nautittiin aivan ihanaa  keittoa ( sieniä siinä ainakin oli...) oikein maukkaan patongin + ihanan oliivitahnan/levitteen kera.

 

Pääruokana nautimme oikein hyvät naudan sisäfilepihvit ( kuka minkäkinlaisella kypsyysasteella)  kermaisen pippuri-konjakkikastikkeen, kasvisten ja maalaislohkoperunoiden kera..... ( muistaakseni....korjatkoon muut mukana olleet tarvittaessa)

Jotain hyvää viiniä nauttiivat muutamat.... minä olin vesilinjalla

Jälkiruokana leipäjuustoa lisukkeineen ( oliskohan tuo valkoinen ollut jotain moussea....)

Ihanaa oli istahtaa vaihteeksi valmiiseen pöytään  passattavaksi