CIMG7501-normal.jpg

Parin viikon takainen harjoitelma ribsien teosta....aika mietoja tuli, vaan muutoin oikein hyviä.

 

CIMG7593-normal.jpg

Viime lauantaina teinkin sitten isomman satsin, kun oli syöjiäkin enemmän. Kaupan valmismaustettuja ribseja, vaan meidän makuun turhan mietoja, joten laitoin kastiketta lisää pintaan. Herkkua olivat. Näitä ei edes käytetty grillissä, van kypsensin ensin 130-150 asteisessa uunissa n. 2½ tuntia, välillä soosilla valellen.