Viime viikonloppuna herkuteltiin siskon porukan kansas esim. tällaisellä lisäkesalaatilla broileriaterialla....

Salaattipedillä on mozzarellaa 2 kpl ( se pieni pyöreä liemeen säilöttynä pussissa) tomaattia, kurkkua, oliiveja. Päälle rouhaisin reilusti viispippuria ( kun ei mustapippuria ollut) ja salaatinkastike sekoitettiin öljystä, punaviinietikasta ja mausteista ja hurautettiin kaikkien ainesten päälle maustamaan. Hyvää oli...syötiin nelistään koko vadillinen.