Ihan yksinkertaista perustäytekakkua , kerma sellaista... 

Kakussa on 7 munan sokerikakkupohja.

Kakun kostutusliemenä käytin jälleen Spriteä.

Täytteenä on kinuskikermavaahtoa jakotimaisia vadelmia ja toisessa välissä säilykepersikkaa ja sitruunarahka-kermaseosta.

Mantelilastut ovat 200 asteisessa uunissa paahdettuja ja jäähtyneinä niitä hieman sormin murskasin pienemmiksi.