Helppoa ja nopeaa ruokaa...

Jauheliha-pekonikastikkeessa on lihojen lisäksi sipulia, tuoreita herkkusieniä pieniksi paloiteltuna ( antoivat mukavan lisämaun), tomaattipyrettä, vaaleaa ja tummaa suurustetta ja mausteita. Nesteenä vesi ja lopussa laitoin lorauksen 5% ruokakermaa. Kastikkeen säimme tuoretagliatellen kera.

Hunajaiset rakuunaporkkanat; kuorittuja porkkanoita viipaleina -> keitetään/höyrytetään  kypsiksi ja lämpiminä maustetaan suolalla, juoksevalla hunajalla, rakuunalla, eikä pieni nokare voitakaan ole pahitteeksi

Salaatissa on ihan perusaineksia arkiseen vihersalaattiin...mukavaa lisämakua antoi sekaan kuutioimani omena.

Hunajaiset rakuunaporkkanat ovat ihania...kokeilkaas!