Mustikkakiisseliä keittelin siskolta saamista mustikoista seuraavilla suhteilla; 6 dl vettä + 4 dl pakastemustikoita + sokeria maun mukaan ( laitoin vain 2 rkl) + ripsaus suolaa + suurustamiseen ½ dl perunajauhoja ja 1 dl vettä ja lisäksi laitoin 1 tl vaniljasokeria.

Kiehauta mustikat + vesi +mausteet. Suursta koko ajan sekoittaen vesi-perunajauhoseoksella. Kiehauta ja tarkista maku.

Valkoinen silmä jäähtyneessä kiisseliannoksessa on maidolla löysytettyä Valion valmista sitruunarahkaa. Passasi oikein hyvin antamaan pikkasen kirpakkuutta annokselle.