Nakki-perunasosevuoka
400 g pussi pakasteperunasoseaineksia -> valmista perunasose pussin ohjeen mukaan, laita nestettä reilusti ( minä laitoin 1 dl vettä + 1 dl ruokakermaa), jotta sose on löysää... jäähdytä sosetta hieman ja lisää siihen 1 kananmuna ja 1½ dl juustoraastetta
1 pieni pkt nakkeja ( 10 kpl)
1 iso sipuli hienonnettuna
-> ruskista paistinpannulla ja lisää sekaan ketsuppia, sinappia, kreikkalaista valkosipulijuustoa n. 50 g, (minä laitoin lisäksi pari rkl pippurituorejuuston jämiäkin), rouhittua pippuria -> seos saa olla kosteaa ja mausteista
1 pieni pussi jotain pakastekasviksia (laitoin 250 g pss suikalekesviksia)
Kokoa paistos uunivuokaan:
- ensin kasvikset ( ihan siis jäisinä vaan)
- sitten nakkiseos
- ja päällimmäiseksi perunasose
- ripottele vielä pinnalle korppujauhoja
- paista vuokaa 200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia
Oli hyvää....
Kommentit