Pitkästä aikaa tein Kentakilaisia kahvikakkuja.... jälleen kerran matkasi osa näistä siskolleni Kuopioon....

images?q=tbn:ANd9GcS46yoyBE5BsioEIuDGqiE

Paistoin yhden kakun pitkulaisessa vuoassa ( tämä kakku jäi meille kotia) ja aika jänskä juttu on se , että olevinaan kakku maistuu erilaiselle tuon malllisena. Muutoin ohjeena vakiohjeeni vuosikymmenien takaa ja kakun nimi on todellakin alun alkaen  ollut Kentakilainen kahvikakku ( enkä ole katsonut tarpeelliseksi muuttaa sen nimeä Kentuckylaiseksi)....

Olkoonpa kakun nimi mikä on, käyttämäni rusinaversioinen  ohje löytyy täältä. 

Huomaathan että kakkuohje on oikein isoon kakkuun, ei siis mahdu paistumaan 2 litran vuokiin. Minä teen yleensä kaksinkertaisesta annoksesta 3 kpl kakkuja.