1653327.jpg

Kerma-juustoperunat; kuorittuja kypsiä perunoita ( minulla oli uusia perunoita), sipulia, suolaa,aromat-seosta, paprikajauhetta, mustapippuria myllystä, emmentaljuustoraastetta reilusti, 15% ruokakermaa. Annoin hautua uunissa pitkään, vaikka kypsistä perunoista teinkin....noin tunnin n. 200 asteessa, lopussa miedommassa lämmössä.

Hyvää ihan sellaisenaankin salaatin kanssa.... miesväki söi näitä perunoita kaalikääryleiden kanssa.