2075562.jpg

Broilerimurekepihvit on valmistettu tällä ohjeella samasta massasta kuin broileripyörykätkin ( eli tein ne samalla kertaa kun pyörykätkin ja laitoin pakastimeen valmiina pihveinä odottamaan)

Kylmässä kastikkeessa on kermaviiliä + ihan pikkasen kevytmajoneesia + kurkkusalaattia + ananasta + suolaa + valkopippuria

Herne-perunasoseessa on  kuuman perunasoseen ( n. 400 g) sekaan laitettu n. 2 dl osittain haarukalla tilsittyjä kuumia pakasteherneitä -> on hyvää ja pikkasen erilaista...kokeilkaa!

Salaatissa on ihan vaan luomuporkkanaraastetta, tummia viinirypäleitä, kurkkua ja kostukkeeksi puristin mandariinin ja sitruunan mehua.

Tykättiin kovasti tästä ateriasta.