1626178.jpg

Pienet munalätyt eli paistettuja munia hieman eri tavalla... Massassa on 6 kpl munia + suolaa + pippuria + reilusti sipulin vihreitä varsia pieniksi paloiteltuna. Lättypannulle hieman rasvaa ja paistetaan ihan tavalliseeen tapaan joko vain toiselta puolelta tai molemmilta puolilta. Meillä pitää paistaa molemmmin puolin, jotta kaikki syövät. Tästä satsista tuli 12 kpl lättyjä.

Meillä näitä syödään yleensä aamupalalla leivän kanssa tai lisäkkeenä esim. savukalalla ja eväsleipien välissä ovat verrattomia.

Jos munalätyistä haluaa ruokaisampia, voisi massaan laittaa esim savukalaa tai katkarapuja tai jotain lihaleikkelettä tai....

1626177.jpg

Munalätyt ovat hauskan pullukan näköisiä paistettaessa, tosin ne laskeutuuvat sitten hetken päästä....