Laitetaanpas vielä näkösälle tällaiset jo aikaa sitten grillatut ruoat. Nämä olivat meillä tämän kesän ekat lihan grillailut.

Broilerin ohutleikkeitä/-fileitä itse maustettuina (öljyyn sekoitettu paprikajauhe, savupaprika, pippuri, sipulijauhe, soijakastike)  ja kasviksia. Kasviksissa on pinnassa öljyä, suolaa ja mustapippuria myllystä.

Salaattina on edellisenä päivänä tehtdyn varhaiskaalisalaatin loput.

Tätä kastiketta olen ostanut ja syönyt jo monta purkillista ihan yksin. Texas BBQ-versio on jääkaapissa odottamassa pääsyä maisteluun.