Tällaista syötiin siskon porukoiden luona reissussa yhtenä päivänä....minä olen osallistunut hyvinkin aktiivisesti tämän aterian valmistamiseen. Yleensäkin kokkaillaan yhdessä silloin kun ollaan yökylässä toisillamme.

Liha on kaupan valmiiksi maustettu possunpaisti. Paistettiin se pussissa pikkasen ylikypsäksi....oli oikein mehevää siitä huolimatta. Suolamäärä oli aika reipas .... Kastike on jauheesta tehtyä kermakastiketta lisämaustein. Keitetyt porkkanat on maustettu suolalla, hunajalla ja rakuunalla. Salaatinkin minä tein....

Meitä oli pöydän äärellä kolme siskosta "ukkoinemme" syömässä ja hyvin maistui kaikille.

Loppua paistia hyödynnettiin mm. kerrosleipien väliin.

En ole mikään lakkojen/hillojen fani, mutta kyllä oli hyvää lakkahilloa siskon miehen äiti tehnyt..... sitä syötiin jätskin kanssa ja

........ pannarin. Ei sentään samalla aterialla.