1909906.jpg

Tomaattinen jauhelihakastike

(5-6 annosta pastan kanssa)

400 g jauhelihaa

2 dl pakastesipulia

400 g tlk murskattuja tomaatteja

vettä ( tomaattitölkillisen verran ainakin)

lihaliemikuutio, suolaa, pitsamaustetta, soijakastiketta, paprikajauhetta, mustapippuria myllystä, valkosipulia

kastikesuurusta

150 g sulatejuustoa ( laitoin Olympiaa)

Ruskista sipuli ja jauheliha. Lisää vesi ja tomaattimurska sekä mausteet. Anna kypsyä 10 min. Suurusta kastikkeeksi. Lisää juusto ja kuumenna. Tarkista maku.