Tänään vietin laiskottelupäivää ihan yksin kotosalla, joten lounaaksi tein  vain tällaisen salaatin...

Salaatissa on jääsalaattia, veteen säilöttyä tonnikalaa, ananasta, cashewpähkinöitä, sinihomejuustoa, tomaattia ja kastikkeena vain muutama pisara sitruunanmehua. hyvää oli kovan ruisleivän kanssa.