101 hakuosumaa

• 

  Savukinkku-kasvis uunimunakas (Russell Hobbsilla kypsennys)

  Tämän aamiaismunakkaan tekoon hyödynsin edellisen päivän pieniä jämiä, mutta alla oleva perusohje munakkaalle oli pohjana. Kinkkumunakas (kypsytys airfryertoiminnolla Russell Hobbs monitoimilaittee...

  29.06.2025 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Iso määrä kylmäsavulohimössöä/tahnaa (ja laskettu hinta käytetyille raaka-aineille)

  Tein lakkiaisiin ystävän pyynnöstä isomman määrän kylmäsavulohitahnaa/mössöä. He laittoivat tahnan ruisnappien päälle ja tarjosivat niitä yhtenä suolaisena kahvipöydässä. Samalla sain minäkin muutam...

  09.06.2025 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Talkkunapuuroa aamiaiseksi

  Jo pitkään on tehnyt mieli ostaa talkkunaa. Tiesin kyllä, että puurona en niinkään siitä välitä (ohrasta valmistettu puurotalkkuna on turhan voimakkaan makuista minulle tuollaisenaan), vaan päätin k...

  18.05.2025 | Kommentteja 10 | Mimmin keittiö

---

• 

  Russelissa grillattua possun sisäfilettä, lohkoperunoita ja pippurista konjakkikastiketta

  Viime sunnuntain ateriaksi ulkoilun ja pihatöiden jälkeen tehtiin tällainen nopea ateria. Russeliin grillitoiminnolle laitettiin kypsymään aamulla maustamani possun sisäfile, toiseen airfryeriin men...

  06.05.2025 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalakuvia ja uutta Sitkasta

  Pääsiäisen jälkeen olen jo pariinkin kertaan paistanut omalle aamupalalleni pestomunan vihreällä pestolla. Ihan ekaksihan kokeilin instavinkistä tätä jokunen aika sitten ja silloin käytin punaista p...

  05.05.2025 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Parsa-pekoni kananmuna aaamupalalle

  Sateisen aamun aamupalaksi paistoin itselleni aamupalalle parsa-pekoni kananmunan. Muutama parsa oli yli viikon jääkaapissa vesimukiin pystyyn laitettuina ja hyviä olivat vieläkin. Jotkut säilyttävä...

  03.05.2025 | Kommentteja 5 | Mimmin keittiö

---

• 

  Paistetut pestomunat (minulla nyt punainen pesto versio)

  Eräällä seuraamallani Instatilillä oli tehty vihreästä pestosta paistettuja pestomunia (Sirunsafkat tili) Jokin pestomuna-ohjeessa puhutteli minua heti eilen sen huomattuani, joten nyt aamunkähmäss...

  13.04.2025 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalakuvia

  Tässäpä joitain aamupaloja lähiviikoilta. Aika monta kattilallista luumukiisseliä ollaan syöty tämän vuoden puolella. Ihan sellaisenaan, puurojen lisänä ja minä viilin lisäkkeenäkin. Esim Martoi...

  15.03.2025 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Suomalaisen menestysreseptikilpailun finalistien tuotteita ja ekana maistelussa Sitkas ruistuorenäkkäri

  Aamun kuntosalin jälkeisellä kauppareissulla oli yksi pääasia -> käydä ostamassa S-marketista suomalaisen menestysreseptikilpailun finalistien tuotteita. Nämähän tulivat myyntiin vasta eilen 30.1...

  31.01.2025 | Kommentteja 5 | Mimmin keittiö

---

• 

  Joulunajan aamu- ja välipaloja kuvina

  Laitanpa tänne bloginkin puolelle muutamia jouluisia ruokakuvia. Omat aamupalani ovat oleet hyvinkin kalaisia nyt joulunaikaan. Raudaskalan kylmäsavulohi ja graavisiika ovat oleet monen päivän ehrk...

  05.01.2025 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupaloja kuvina

  16.11.24 aamuhämärissä syöty aamupalani. Tein itelleni 1 munan ison munakaslätyn pippurikinkku-paprikatäytteellä. Tuo jogurtti on mango-appelsiini-avocadojogurttia. Tätä maistelin nyt ekan kerran. J...

  16.11.2024 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pekoni-muna-tomaatti-croisant

  Tein omalle aamupalalleni lämpimän pekoni-muna-tomaatti-croisantin. Tämänkin idean näin jossain reelsissä, ei siis ole oma keksintöni. Tomaatit halusin tähän lisätä antamaan vähän tuoreutta/kevennys...

  24.10.2024 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Täytetty muna-paahtoleipä (2 versiota tehtynä paistinpannulla)

  Monia uusia ideoita tarttuu mukaan, kun katselee Instagramissa reelssejä. Jonkinlainen versio muna-paahtoleivästä jäi sieltä mieleen ja tällaista olenkin tehnyt itselleni aika usein aamupalaksi sali...

  29.09.2024 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Juustovohveli/munavohveli/chaffle

    Pitkästä aikaa tein itselleni aamupalalle juustovohvelin (chaffle) ja täytin sen pippurikinkulla ja kasviksilla. Vai olisko tämän nimi munavohveli, jos juustoa laittaa vain vähän.   Sopii sy...

  21.08.2024 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalakuvia ja muuta höpinää reissuilta ja muutama Daven kuva

  Mimmin keittiön väki otti taas viime viikolla äkkilähdön mökkeilemään. Tällä kertaa suuntana oli Maaninka-Kuopio seutu. Reilua viikkoa ennen kotiuduttiin Ruka-Kuusamo reissulta. Dave oli tietenkin ...

  14.08.2024 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---