39 hakuosumaa

• 

  Oma herkkuaamupala ja kylmäsavulohitahna (mössö)

  Ihan joka aamu ei puuroa tule syötyä. Ei tämän voileivän kanssa kyllä olis jaksanutkaan. Ison puolikkaan kotitekoisen perunasämpylän päällä on paljon kylmäsavulohimössöä/tahnaa. Vähän hedelmiä ja ka...

  11.12.2021 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kiireetön kaurapuuro

  Jokunen aika sitten sain viimeinkin kokeiltua kiireettömiä kaurahiutaleita puuron valmistuksessa. Todellakin aikaa pitää varata reilusti. Minä kypsensin puuroa paljon pidempään(liki 40 min) mitä pa...

  28.11.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupaloja

  Puuron kaverina olevassa sopassa on karviaisia, punaherukoita ja mansikoita. Makuyhdistelmä on yksi meidän soppalemppareista tällä hetkellä. Eikä tunnu yhtään liian kirpakalta, vaikkei makeutta olek...

  24.11.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamu- ja välipaloja

  Toripäiviltä ostin Raudaskalan kylmäsavulohta. Se on mulle ehdoton ykkönen noista kaloista. Olenkin saanut herkutella oikein urakalla kylmäsavulohesta vaikka missä muodossa ja pakastimessa odottaa v...

  04.11.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Tuhti aamupalavoileipä

  Tuhti aamupalavoileipä; kunnolla ruskeaksi pahdettu Lidlin paahtoleipä pohjalla, päällä paistettu kananmuna ja pekonia. Lisäksi vielä kaurapuuroa mansikka-raparperi-mustaherukkasopalla raejuuston ke...

  26.10.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kylmäsavulohi-juustomunakas (iso munalätty)

  Pieni kylmäsasulohi-juustomunakas/munalätty syntyi seuraavasti: vähän rasvaa oikein kuumalle pannulle, siihen kaadetaan seos missä on sekoitettuna 1 iso kananmuna + 1 rkl vettä + ripsaus suolaa. Ann...

  14.10.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalaksi puuroa lisukkeineen ja Dave

  Oma tämän hetken suosikkiaamupala on ihan vaan puuro eri lisukkeilla. Tässä lisänä mansikka-punaherukkasoppaa, raejuustoa ja banaania. Pikkasen teki makeaakin mieli aamupalan jälkkäriksi, joten suk...

  09.10.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sunnuntain aamupala

  Vaikka arkiaamuisin yleensä syödään puuro + jotain aamupalaksi, niin aika usein sunnuntaisin puuro jää tekemättä ja tilalla on muuta syötävää. Viime sunnuntaina täytin kaupasta ostetut croisantit ko...

  06.10.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pienet munakaslätyt aamupalalle

  Pitkästä aikaa paistoin tänä aamuna aamupalalle pieniä munakaslättyjä. Hyviä ovat ilman täytettäkin tai juustoversioina tai sieniversiona. Minä käytin näihin ohuen ohuen kokolihaleikkeleen ja värilä...

  28.09.2021 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupala (kananmuna-pekonivoileipä yms)

  Erään aamun aamupala koostui: - maustamaton jogurtti + murot + mansikoita - paahdettu maalaisleipä + paistettu kananmuna (häränsilmämuna) ja pannulla paistettua pekonia + kasviksia - maitokahvia ...

  27.09.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Uunimunakas (kinkku-feta-kasvis)

  Pitkästä aikaa tein aamulla aamupalalle uunimunakasta. Tähän saa kätevästi upotettua  juuston jämät tai/ja  hieman nahistuneet kasvikset yms. Ohje on myös muunneltavissa helposti lisäämällä esim pu...

  12.09.2021 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupaloja ja Dave

  Tänä aamuna paitoin pitkästä aikaa munakkaan aamupalalle. KInkku-juusto-tomaattiversion. Tomaatteja kypsyy koko ajan, joten kaikkiin mahdollisiin ruokiin niitä laitan. Soppana puurolla on mansikka-m...

  04.09.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Lauantain aamupala ja Dave

  Tällä aamupalalla lähti päivä hyvin käyntiin. Kyulmäsavulohta ostin viikolla markkinoilta. Oli aika suolaista, vaan myyjä kyllä kertoi asiasta etukäteen. Hyvää oli kurkkuviipaleiden ja ohuen ohuen r...

  28.08.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Feta-kinkkumunakas

  Munakkaita tulee paistettua aika usein aamupalalle/iltapalalle/lounaalle. Niistä aineksista mitä jääkaapista löytyy, sen enempää etukäteen suunnittelematta. Tämä pieni 2 munan feta-kinkkumunakas ...

  25.08.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  2 x aamupala

  Toissa sunnuntain aamupalaa. Tomaatit hajin omalta takapihalta. Kyllä ne vaan rupesivat kypsymään, vaikka epäileväinen olinkin. Tämä aamupala on viime lauantailta, kun olin jo pari tuntia keränny...

  09.08.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---