121 hakuosumaa

• 

  Tortilloja ja taco tubbseja

  Silloin kun siskon porukat ovat meillä käymässä, syödään aika usein tortilloja ja taco tubbseja. Tällä kertaa tein  broilerin lihasta (noin 800 g) täytteen maustaen sen täräkäksi taco-mausteseoksell...

  03.02.2018 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauhelihatäytteiset ohukaisnyytit

  Siskon porukoiden kanssa syötiin yhtenä iltana tällaisia.... Vieraita odotellessa paistoin lätyt jo iltapäivällä ja tein täytteenkin valmiiksi rasiaan jääkaappiin, joten illalla ei mennyt kauaa näi...

  18.01.2018 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileritäytteisiä tortilloja ja valmiskastikevinkki

  Tavatessamme siskon porukoiden kanssa, on meille melkeimpä tavaksi tullut syödä yhtenä iltana tortilloja. Yleensä broileritäytteellä, kuten nytkin. Tällä kertaa lihoina oli hunaja-marinoituja bro...

  23.04.2017 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Possunlihatäytteinen tortilla

    Joskus voi yksi pieni possun sisäfilekkin tuntua niiiiin isolta lihapalalta. Itse en lihaa juurikaan nykyisin syö, siksi yhdestä possunsisäfileestä piisasi kanssasyöjälle kolme eri ruokaa. Possun...

  04.12.2016 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mahoton syötävä....

    Jokunen aika sitten siskon porukoiden ollessa kyläilemässä, paistoin pakastimeen jääneen filelankun ihan vaan sähköuunissa, kun ei enää grilliä viittitty viritellä sen takia. Liha kypsyi nopsaan ...

  18.10.2016 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pikaista pitsaa

  Kotitekoista kebabia oli vielä vähän jäljellä, joten se päätyi tortillapohjista tehtyihin pitsoihin. Pitsakastikkeen sekoitin paseeratusta tomaatista + tomaattipyreestä + valkosipulista+ pitsamau...

  22.07.2016 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kebabohje ja kebabtäytteinen tortilla monilla lisukkeilla (mm iskender-kastike)

  Jotta kuvan mukaiseen iltapalaan päästiin, saikin siihen tehdä aika paljon hommeleita... Siskon porukat olivat tulossa kyläilemäään, joten päätin tehdä pitkästä aikaa kotitekoista kebabia. Erään oh...

  11.07.2016 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tortillapohjista helppoa syötävää x 3

    Kaappikatselmuksessa tuli vastaan täysi pakkaus tortillapohjia, mitkä oli jo korkea aika käyttää... Yhdeksi aamupalaksi tein jälleen munakastäytteisiä tortilloja. Munakkaan lisäksi täytteenä on ...

  31.08.2015 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Munakasrulla pekoni-kinkkutäytteellä

  Jokunen aika sitten, kun oli taasen vaihteeksi syöjiä muutama enemmän mitä me kaksin kanssasyöjän kanssa, tuli tehtyä viimeinkin jo kauan kokeilulistallani ollutta munakaskäärylettä. Pohjan ohjeen o...

  24.08.2015 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Munakastäytteiset tortillat

  Näiden munatäytteisten tortillojen idean nappasin aikoinaan täältä. Viime sunnuntaina tein näitä myöhäiselle aamupalalle. Eikä jää kyllä ainoaksi kerraksi, sen verran nopsaan nämä lautaseltä hävisiv...

  12.08.2015 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Olutpiirakka

  Olutpiirakka on ollut kokeiltavien listalla jo pitkään. Ihan ekan kerran taisin huomata ohjeen täällä jo vuosia sitten.  Esim Reseptinä rakkaus- blogissa tätä on tehty samoin kuin Suklaasilmät-blogi...

  04.08.2015 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Uunimunakas (kinkkua ja tomaattia)

  Meillä syödään kaikenmoisia munaruokia nykysellään aika paljon.....liikaakinko? Uunimunaksta olen tehnyt lähiaikoina muutamia kertoja. Kuvan mukainen vuoallinen valmistui eräänä viikonloppuna, kun o...

  06.06.2015 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-tortillavuoka

  Viime viikonloppuna oli vieraita, joten oli mukava tehdä vaikka ja mitä syötävää. Yhtenä iltana nautiskelimme tätä tortillavuokaa. Tai eikös nämä ole jonkin sortin enchiladaksia?Alkuperäinen ohje on...

  19.05.2015 | Kommentteja 29 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Savulohta, keitettyä parsaa ja kananmunia

  Tällaisen alkuruoan söimme yhtenä päivänä pääsiäisen aikaan. Kalana oli kerta kaikkisen ihanaa lämminsavulohta, mikä ostettiin torilta. Isosta fileestä riitti oikein hyvin yhteen ruokaiseen salaatti...

  06.04.2015 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tortillat (possua + kasviksia)

  Pikaista iltaruokaa kanssasyöjälle possun sisäfileen lopusta. Suurin osa fileestä meni tähän ruokaan. Lämmitettyjen tortillalättyjen täytteenä on paistettua possun sisäfilettä suikaleina (maustoi...

  02.04.2015 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---