Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
103 hakuosumaa
Helppo uunisei
Oman maa perunoiden kanssa syötiin helppoakin helpompaa uuniseitä.Tähän kalaruokaan ei tarvita montaakaan ainesta. Helppo uunisei 400 g pakasteseitä (kohmeisena) 1 prk (=2½ dl) kolmen juuston ruo...
03.08.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Juustosei
Pari päivää sitten tein tällaista helppoa ja nopeatekoista juustoista uuniseitä. Lisäkesalaatinkin tein, mutta kumpikaan ei jaksanut sitä syödä, kun syötiin tämä kala kokonaan kaksin. Periaatteessa ...
01.04.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Seikiusaus
Monenlaisia kiusauksia olen elämäni aikana tehnyt, vaan en muistaakseni koskaan seistä, vaan nytpäs tein. Kimmokkeen tähän ruokaan sain facen ruokaryhmästä, missä monikin kirjoitti tällaista tekevän...
19.01.2022 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Oma herkkuaamupala ja kylmäsavulohitahna (mössö)
Ihan joka aamu ei puuroa tule syötyä. Ei tämän voileivän kanssa kyllä olis jaksanutkaan. Ison puolikkaan kotitekoisen perunasämpylän päällä on paljon kylmäsavulohimössöä/tahnaa. Vähän hedelmiä ja ka...
11.12.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Pannulla paistettua kirjolohta kera perunamuusin ja salaatin ja syystähti
Meillä syötiin lounasruokana pannulla paistettua kirjolohta, perunamuusia ja salaattia. Moni varmaan kauhistuu, mutta meillä pitää kala paistaa kunnolla tummaksi ja läpikypsäksi, ei kuivaksi kuit...
30.10.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Janssoninkiusausta itelle ja kinkkukiusausta kanssasyöjälle
Janssoninkiusauksen suhteen meillä eroaa mielipiteet hyvinkin paljon kanssasyöjän kanssa. Mulle tämä on herkkuruokaa ja hän ei edes suostu maistelemaan tätä. Vaan eipä tuo haittaa, jää mulle enemmän...
19.10.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Kylmäsavulohi-juustomunakas (iso munalätty)
Pieni kylmäsasulohi-juustomunakas/munalätty syntyi seuraavasti: vähän rasvaa oikein kuumalle pannulle, siihen kaadetaan seos missä on sekoitettuna 1 iso kananmuna + 1 rkl vettä + ripsaus suolaa. Ann...
14.10.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Porkkanagratiini (koskenlaskijakastike)
Kaikenlaiset kasvisgratiinit ovat aina kuuluneet omiin lempiruokiini. Entisaikaan gratiiniin tehtiin aina vehnäjauhosuurusteinen maitopohjainen juustokastike, vaan nykyisin kastike korvataan usein k...
29.09.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Kalamurekepihvit (seistä)
Pitkästä aikaa tein kalamurekepihvejä. Kalana ihan vaan sei. Tällä kertaa paistoin pihvit tavallisella pannulla, vaan tokihan ne voisi paistaa myös lettupannulla tai uunissa. Ekalla kertaa syötiin...
28.09.2021 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Uunisei (koskenlaskijaa ja tomaattia)
Nyt kun tomaattisato on ruvennut kypsymään, olen käyttänyt niitä entistä enemmän ruoanlaitossa. Viikolla oli enemmän syöjiä, niin tein tällaista uuniseitä. Yleensä ollaan tykätty tämän tapaisesta se...
12.08.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Savustettua kirjolohta, kasvishöystöä ja kermaviilikastiketta
Kun siskon porukat ovat meillä kyläilemässä, niin silloin meillä yleensä syödään joko broileria, possua tai naudanpihvejä, vaan nyt päätettiin savustaa kirjolohta/lohta yhdelle aterialle. Aterian l...
11.08.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pannulla paistetut lohimedaljongit
Meillä syödään hyvin harvoin pannulla paisettua lohta/kirjolohta, koska kanssasyöjä on sanonut ettei tykkää siitä. Kylläpä oli mieli muuttunut. Kuulemma jos vastakin paistan näin, saapi hänellekkin ...
30.07.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Kotona savustettu kirjolohi ja uusi sähkösavustin
Meillä ollaan tähän asti savustettu savustuslaatikolla milloin milläkin lämmönlähteellä. Viime viikolla vihdoinkin pidin pääni ja käytiin ostamassa pieni sähkökäyttöinen savustin. Kanssasyöjä sen ko...
27.06.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Uuniseivuoka (tomaatilla ja paprikalla) ja lisukeporkkanat
Kaiken sortin tomaattiset uuniseiruoat ovat tuleet meille jäädäkseen. Tällä kertaa tein tomaattisen + paprikaisen version. Seivuoka (tomaattia ja paprikaa) (4 annosta) 400 g pakasteseitä sulaneen...
02.06.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Friteeratut mustekalarenkaat
Nykyisin friteeratut mustekalarenkaat ovat minulle harvinaista herkkua, vaikka näistä edelleenkin tykkään ihan hurjan paljon. Tänään olin varustanut kanssasyöjälle muuta ruokaa ajatuksella, että sy...
24.05.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
Sivuosumia
Reissureportaasi...
28.07.2022 |
Suuri rupsahdus!!!
Tammikuun kalajuttuja...
31.01.2022 |
Maalla ja muilla mailla
NOIN NELJÄKYMMENTÄ TUNTIA...
23.12.2021 |
Runovaari
Kuivattua...
25.10.2021 |
Luovia ideoita maalta
Romania 1...
14.10.2021 |
Hyppyhiiri
MIELETTÖMÄN KOHTEITA...
14.03.2021 |
Runovaari
Lumesta räntään...
30.12.2020 |
KIITOLLISUUS
Terveellinen ruoka ei ain...
26.06.2019 |
Hanna-Elinan elämää
1. joulukuuta...
01.12.2018 |
Matkani varrelta
Sveitsissä joulun odotuks...
29.11.2018 |
Maalla ja muilla mailla
Thaimaassa oppimassa savi...
31.01.2018 |
Timo tropiikista
Thaimaassa oppimassa savi...
31.01.2018 |
Timo tropiikista
Thaimaassa oppimassa savi...
31.01.2018 |
Timo tropiikista
Thaimaassa oppimassa savi...
31.01.2018 |
Timo tropiikista
TERVEYS RUOKAA...
26.11.2017 |
Runovaari