Tällaisen ihan tavallisen perinteisen kermatäytekakun tein jo kaksi viikkoa sitten....

Kakussa on 6 munan sokerikakkupohja. Kakkupohjan ainesuhteet löytyy täältä. 

Täytteenä mansikoita ja suklaista kermavaahtoa ja toisessa välissä on säilykepersikoita + ananasta ja kermaista sitruunakiisseliä. Kakku on kostutettu spritellä. Kermana käytin joka paikassa vispikermaa. Päällä on hedelmiä ja reunoilla paahdettuja mantelilastuja. Mantelilastujen paahtamisohje löytyy täältä.