Broilerihöystö

(4-5:lle syöjälle)

400 g pippurimarinoituja broilerin filesuikaleita

2 rkl öljyä lihojen ruskistamiseen

1 pieni prk herkkusieniä viipaleina valutettuna( 200/115g)

1 pieni prk ananasta paloina valutettuna ( 227/137g)

1 prk kolmen juuston ruokakermaa

n. 1 dl vettä/maitoa tai osaksi ananaksen mehua

vaaleaa kastikesuurusta esim.Maizenaa

kurkumaa väriksi, suolaa

Ruskista lihat kevyesti paistinpannulla. Lisää ananas, herkkusienet ja  nesteet. Anna kypsyä 10 -  15 min. Suurusta ja mausta.