Tällainen salaatti ( jääsalaattia, salaattijuustoa, kurkkua, tomaattia, sipulia, keit.munia)maistui oikein hyvin lämpimän savusiian kanssa.
Tällä kertaa suolasin siiat ennen savustamista ihan vaan kuiviltaan suolalla.... savustamisesta asiaa enemmän täällä.
.... jälkkärinä naposteltiin ihania tuoreita kirsikoita.... näitä onkin tullut tänä kesänä ostettua aika monta litraa...
Kommentit