Tämän kakun värimaailma ei ole olleskaan minua... kakku syntyi elokuun alussa miehen synttäriksi ja siihen käytettiin kaikenmoista mitä löytyi... ja mitä paketteja oli jo aikaisemmin aloitettu esim sokerimassaa.....toki sinisävyinen pinta natsasi sisällön kanssa....valkosuklaamoussea ja mustikoita ....

Kakussa on pohjana 4 munan sokerikakkupohja.

Täytteenä on kummassakin välissä valkosuklaamoussea ja sen päälle laitoin reilusti mustikoita ( n 4 dl/kerros). Kokosien kakun yöksi reunavuokaan suoraan tarjoiluvadille ( siis ilman reunavuoan pohjaosaa). Kakkukerrokset kostutin sitruunalimpparilla. Sokerimassan alla on sokericreme. Sokerimassa värjäsin tarkoituksella tuollaiseksi härmyssiksi tällä värillä.  Pikkuiset kukkaset ovat myös värjättyä sokerimassaa.

Reunapursotus on tehty tällä tyllalla. Tuolla kun pursottelee, menee kermaa ( minä tykkään käyttää vispikermaa) aika vähän suhteessa isoihin tähti/kierteistylliin. Ja ihan kaunista selkeää, yksinkertaista jälkeä sillä saa aikaiseksi näin reunapursotuksissakin. Tuota pursotusta olen käyttänyt vasta parissa kakussa...harjoitusta kaipaa käsi, ettei vapinajäljet näkyisi niin selvästi

Halusin kokeilla myös kookoshiutaleiden värjäämistä tomuväreillä.... niitä minulla ei ole kovin montaa, joten päädyin käyttämään vihreää väriä, kun ei kerta sinistä ollut. Kookoshiutaleet vaan pussiin, sekaan tomuväriä ja sheikkaa.... värjätyt kookoshiutaleet eivät värjänneet yhtään kermavaahtoa jääkaappisäilytyksessä. ( säilytin pientä kakkupalaa 3 vrk jääkaapissa ja mitään värien leviämistä ei ollut havaittavissa)

Kaikki muut kuvat tästä kakusta menivätkin bittitaivaaseen....kovin on vastustanut uusi tietokoneeni...menetin parin viikon kuvat, kun en ollut vielä ehtinyt tehdä varmuuskopioita ja kone simahti .... tämän yhden kakkukuvan olin onneksi jostain kumman syystä jo siirtänyt vuodatuksen kansioon. Levätkööt muut kuvat rauhassa jossakin....